相信很多寶媽,在休息和節假日都會給家里的寶寶制作各種零食,那自然少不了餅干了,那就不得不談一下卡通兒童餅干啦!小孩子都喜歡這種卡通系列的餅干,看起來好看,吃起來更好吃哦。趕緊和趣園食品一起來學習下如何制作卡通兒童餅干吧!
最簡單的卡通餅干,想要做的有心意,也是很多辦法的烘焙入門必做的黃油餅干,這個最基礎的配方送給你。沒有用雞蛋,不喜歡吃雞蛋的趕緊收了。抱著一顆紅心,也炒雞適合做結婚伴手禮或者生日禮物呀,這都是我對你的愛。
卡通餅干兔子和熊材料:
黃油50克、糖粉35克、牛奶15克、低筋面粉108克、可可粉3克、紅色色素適量
做法:
1、黃油軟化后放入盆中拌勻,加入糖粉,攪拌均勻;
2、分兩次加入牛奶,徹底攪拌到吸收;
3、篩入低筋面粉,用刮刀拌成無干粉的面團;
4、再分成一大一小兩個面團;
5、大的里面加入可可粉,小的里面加入紅色色素,分別抓揉均勻;
6、把可可面團搟開,用模具壓出形狀,擺入烤盤中;
7、用配套的表情模具壓出兔子和熊的表情;
8、把紅色面團搟開,用小刀刻出心形;
9、把心形擺在兔子和熊的身上;
10、把兔子和熊的胳膊向里彎,抱住心形;
11、送入提前預熱160度的烤箱中層,大約烤15分鐘。
小貼士:
1、紅色面團部分也可以使用紅絲絨液;
2、心形也可以找合適的餅干模直接切。
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